Fish Food Times

平成17年 8月号



アウトドア料理には「焼き肉が定番」というのは百も承知だけれども、中にはシーフードを食べたいという人も少なくはないはず。

年齢を重ねてきた人は、嗜好が肉よりも魚へと向かうことも多い。

魚売場にシーフードの野外料理用を想定した商品はどれだけあるのか。

一つの商品はそれほど高くなくても、色々と買い揃えると高くなるが、少しずつ組合わせてセットにすると、色々の味を楽しめて、価格も買い易いものになる

シーフード野外料理セット


少し物足りないくらいの量を、色々と盛り合わせてみよう。

「こんなものが、こんな食べ方で、こんなに美味しい」

と意外な再発見をしてもらえるかもしれない。


  

 <セットの中身>

  子持ちシシャモ

  ペルー赤イカの豆板醤

  キハダマグロの分れ身

  スチームカキの塩ネギソース

  ペルー赤イカの香味ソース

  ボイルホタテの塩ネギソース